ワラビ、豆腐の白和えなら私にも出来ますという事で、そして、ワラビの白和え丼?も
写真3枚、壁紙2枚

サイズ400*300の写真はグリカ素材としてお使いください。

2005.04.14
あく抜きしたワラビ、もう食べきらなくてはと、自分で出来る事をやってみました
(削りカツオをふって醤油をかけてもよかったけど、削りカツオが見当たらなかったので、白和えに、でも、この方が正解だったかも?)
男の料理?

ワラビらしさを写したかったのですが、
写すことを考えて、皿に移していないのが失敗

わさび醤油をかけてもいけますよ


余談
ほんとうに、ものぐさで、味にはうるさいのですが、悪食なんです
(酒の肴に余った分は丼ものに)

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